По рецепта на приятелката ми Мила. Тя си е кулинарка, освен че е красавица, аристократка и страстна почитателка на виното, като мен! Много вкусно става. Браунито де, не виното.
200 грама хубав готварски шоколад
200 грама краве масло
3 яйца
175 грама пресято брашно (нали вече се разбрахме. Брашното винаги се пресява!)
250 грама бяла захар
По избор може ядки
Маслото и шоколада се разтапят на водна баня. Печката се загрява. Захарта се разбива хубаво с яйцата, добавят се маслото и шоколада, и брашното. Сеста се изсипва върху хартия за печене. Пече се 25 минути. Оставя се да изстине и се реже на квадрати.
Няма коментари:
Публикуване на коментар